As Lajes do Pico, para os que desconhecem, é considerada a Vila Baleeira dos Açores, em virtude de durante dezenas de anos aqui se ter desenvolvido com maior dimensão a captura de baleia, entretanto extinta.

Todavia, os lajenses souberam aproveitar o que restou dessa actividade, nomeadamente: a Fábrica de transformação da Baleia - hoje Centro de Artes, o Museu dos Baleeiros, que reune todo o espólio da vida dos baleeiros em terra e no mar - o museu mais visitado dos Açores, as regatas em botes baleeiros - uma embarcação típica e única - considerada uma das mais belas do mundo, e mais recentemente a observação de cetáceos - cachalotes e golfinhos, numa área marítima considerada o santuário das baleias do Atlântico Norte.

Nesta altura do ano, em que já se começa a programar as fárias de verão, a opção por uma visita às Lajes do Pico é uma excelente ideia, até porque aqui a vida é calma, a montanha é um cenário permanentemente e as águas puras e cristalinas do mar, com temperaturas a rondarem os 21 graus, contribuem para um retemperar de forças a que a nossa gastronomia dá uma excelente ajuda.

Pense nesta proposta e decida-se!